Probabilmente conosci già molto bene la vitamina D. Viene anche chiamata la vitamina del sole, che il nostro corpo è in grado di produrre autonomamente con l'aiuto della luce solare o dei raggi ultravioletti, partendo dal colesterolo presente nella pelle.

Ciò che forse non sai ancora è che la vitamina D non è in realtà una vitamina, ma un ormone che contribuisce ai normali livelli di calcio nel sangue e al mantenimento della salute delle ossa e dei muscoli, contribuendo inoltre al funzionamento del sistema immunitario. 

Abbiamo risposto a 10 delle domande più frequenti relative alla Vitamina D3. Scoprile ...

1. Qual è la differenza tra vitamina D e D3? 
Conosciamo due forme di vitamina D. Queste sono la D2 o ergocalciferolo e la D3 o colecalciferolo. La D2 si trova più spesso in fonti vegetali, ma la più nota è la D3, che si trova nel pesce, nelle uova, nel fegato, nel burro e in alcuni tipi di licheni. Inoltre, la pelle produce questa variante di vitamina, ovvero la vitamina D3, quando viene esposta ai raggi ultravioletti, ed è considerata la variante superiore che il corpo utilizza meglio.  

2. Perché la vitamina D3 è importante?   
La funzione di base della vitamina D3 nel corpo è mantenere una concentrazione ottimale di calcio e fosforo nei fluidi corporei (incluso il sangue), supportando così i processi metabolici nelle cellule.   

L'Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare (EFSA) conferma l'importanza di questa vitamina del sole. La vitamina D dovrebbe, secondo documenti ufficiali e confermati, contribuire a:  

• normale assorbimento/utilizzo di calcio e fosforo,
• normali livelli di calcio nel sangue.  
• mantenimento della salute delle ossa,  
• funzionamento dei muscoli,  
• mantenimento della salute dei denti,  
• funzionamento del sistema immunitario,  
• svolge anche un ruolo nella divisione cellulare.   

5. Passo molto tempo all'aperto e al sole. Perché mi raccomandate di assumere la vitamina D3 in estate?   
Anche in estate, l'integrazione con vitamina D3 è molto importante. Se non sei ancora convinto di quanta vitamina D possiedi, ti raccomandiamo di testare il livello di vitamina D nel sangue. La carenza dovrebbe essere presente in circa l'80% della popolazione. La maggior parte delle persone lavora al chiuso e oggi siamo consapevoli che l'esposizione al sole è più dannosa che salutare. Per la maggior parte del tempo, nella nostra parte d'Europa, non siamo esposti a quantità sufficienti di luce solare. I due mesi estivi che abbiamo a disposizione non sono sufficienti per soddisfare il fabbisogno annuale di vitamina D3.  

6. La vitamina D3 viene trasmessa al bambino durante la gravidanza e l'allattamento?   
La vitamina D3 è fortemente raccomandata per le donne in gravidanza e le madri che allattano, e una parte di essa viene eliminata anche attraverso il latte, ma purtroppo troppo poca per soddisfare il fabbisogno del bambino di vitamina D3, per questo è necessario integrare ulteriormente la vitamina D3 ai bambini.  

7. La vitamina D3 elimina i problemi dentali e il tartaro?  
La vitamina D3 dovrebbe, secondo documenti ufficiali e confermati, contribuire al mantenimento della salute dei denti e delle ossa, per questo è certamente raccomandata in caso di denti deboli o fragili. Per quanto riguarda il tartaro, non esistono ancora ricerche sufficienti per affermare che l'assunzione di vitamina D3 lo elimini con successo.  

8. La vitamina D3 fornisce energia?  
Un livello sufficiente di vitamina D3 aiuta anche contro la stanchezza e gli stati depressivi. Quando siamo di umore migliore, abbiamo sicuramente più energia. Quando abbiamo un basso livello di vitamina D3, siamo più spesso stanchi e avvertiamo più problemi come ansia, depressione, ecc.  

9. Tutti devono assumere la vitamina D3?   
Secondo le ricerche, fino all'80% della popolazione potrebbe soffrire di carenza, per questo è raccomandata a tutti. È consigliata specialmente a chi lavora al chiuso, a chi ha la pelle più scura, ma anche a chi ha la pelle molto chiara e non può stare al sole, nonché agli anziani, poiché la loro pelle non sintetizza più a sufficienza la vitamina D3. È raccomandata anche per le donne in gravidanza, le madri che allattano e per tutti coloro con un sistema immunitario più debole.  

10. Esiste la vitamina D3 naturale?   
Esiste una forma naturale di vitamina D3, che è in realtà rara nelle fonti vegetali. Si tratta della vitamina D3 che troviamo nei licheni. Nel caso dei licheni, si tratta di un organismo molto speciale, che è una combinazione di fungo e alga che vivono in simbiosi. Il lichene è molto resistente alle condizioni ambientali in cui cresce. Contiene nutrienti importanti, inclusa la vitamina D3. Un esempio è la vitamina D3 di Malinca.