Cioccolatini alla banana
INGREDIENTI:
* 2 banane
* 2 cucchiai di burro di arachidi
* 40 g di cioccolato fondente con stevia
* 1 cucchiaino di olio di cocco
* 2 cucchiai di cocco grattugiato
PROCEDIMENTO: Sciogliete il cioccolato insieme all'olio di cocco a bagnomaria.
Sbucciate le banane e tagliale ad anelli.
Per un cioccolatino alla banana avete bisogno di due anelli di banana: ricopritene uno con burro di arachidi e posizionate l'altro sopra. Con l'aiuto di una forchetta, immergete il cioccolatino di banana nel cioccolato fondente fuso e rotolatelo nel cocco.
Mettete i cioccolatini di banana nel freezer per 30 minuti per far solidificare il cioccolato.
TEMPO DI PREPARAZIONE: 10 minuti
RICETTA PREPARATA DA: Lidia Bianchi
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