Dolcetti dolci di arachidi

Name: Dolcetti dolci di arachidi
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 150 g di granola al cioccolato; 60 g di farina; un pizzico di sale; 60 g di burro o crema di arachidi; 30 g di olio d'oliva; 65 g di zucchero o altro dolcificante (es. eritritolo); vaniglia; qualche cucchiaio di latte (vegetale) - quanto basta per ottenere un impasto morbido e omogeneo; Opzionale: zucchero a velo per spolverare

INGREDIENTI:
* 150 g di granola al cioccolato
* 60 g di farina
* un pizzico di sale
* 60 g di burro o crema di arachidi
* 30 g di olio d'oliva
* 65 g di zucchero o altro dolcificante (es. eritritolo)
* vaniglia
* se necessario, aggiungere anche qualche cucchiaio di latte (vegetale) – quanto basta per ottenere un impasto morbido e omogeneo.

Opzionale: zucchero a velo per spolverare.

DESCRIZIONE DEL PROCEDIMENTO: Mescolare delicatamente e formare delle palline. Cuocere in forno per circa 15-20 minuti (o fino a cottura) a 180 gradi. Opzionalmente spolverare con zucchero a velo. Ricordano i biscotti di arachidi. Se si desiderano biscotti più soffici, si può aggiungere anche ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio.

RICETTA PREPARATA DA: Anja Geč

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Data: 22.07.2025