Farina di tapioca bio – un alimento di fama mondiale …
Scopri la farina di tapioca bio, ottenuta dai tuberi di manioca, conosciuta anche come cassava, tapioca o yuca.
Questa pianta tropicale, apprezzata per la sua adattabilità e facilità di coltivazione, è la base alimentare di molte comunità in tutto il mondo.
La farina di tapioca da manioca è pura e naturale, contenente solo amido estratto da questi tuberi ricchi.
Sebbene provenga dal Sud America, oggi è coltivata principalmente nei paesi asiatici e in altre parti, acquisendo così una dimensione globale.
Valore culinario versatile
La farina di tapioca bio è estremamente popolare grazie alla sua consistenza fine e al gusto neutro, che la rende ideale per una vasta gamma di usi culinari …
In tutto il mondo, è utilizzata come eccellente agente legante e addensante per alimenti e bevande – per la cottura al forno, la preparazione di zuppe o anche per preparare il popolare tè con bolle, realizzato proprio con la tapioca.
Come puoi usarla …
Semplice e nutriente …
La farina di tapioca bio è semplice da usare e una scelta eccellente per tutti coloro che cercano un'alternativa alle farine tradizionali. Grazie alla sua base amidacea, è eccellente per piatti ricchi di energia, che richiedono poca struttura o densità in più.
Con la farina di tapioca bio, puoi portare a casa tua e nel tuo piatto i sapori del mondo e preparare ricette meravigliose.
Includi la farina di tapioca bio nelle tue creazioni culinarie e lasciati trasportare dai sapori che porta questo meraviglioso ingrediente …
Valori nutrizionali per 100 g
Farina di tapioca da agricoltura biologica 500 g
Ingredienti: manioca/tapioca in polvere da agricoltura biologica controllata.
Quantità netta: 500 g
Origine: Vietnam
ECO – prodotto da agricoltura biologica - significa che almeno il 95% degli ingredienti di origine agricola del prodotto sono coltivati biologicamente (ottenere questo status richiede il rispetto di rigide normative europee).
La tapioca è utilizzata per addensare diverse preparazioni, come zuppe, salse e budini. L'amido di tapioca funziona anche a temperature più basse, quindi l'addensamento con la farina di tapioca è rapido. Aggiungila a salse e zuppe solo alla fine. Dalla farina di tapioca si possono preparare anche le perle di tapioca, molto popolari soprattutto nei dessert.
La farina di tapioca può sostituire le farine di cereali?
La farina di tapioca è piuttosto destinata ad addensare le preparazioni, preparare budini, ma può essere utilizzata anche nella panificazione, per preparare perle e altre preparazioni. Non può sostituire completamente le farine di cereali, poiché è più un amido che una vera e propria farina. Se sostituisci un'altra farina, il rapporto dovrebbe essere di almeno 1:1, altrimenti le preparazioni possono diventare troppo gommose.
Perché si usa nella cottura?
Si usa per ottenere una consistenza morbida, leggera e soffice nei dolci o per preparare croste croccanti per torte e pizze.
Che sapore ha la farina di tapioca?
La farina è praticamente senza sapore e odore specifico.
Può sostituire l'amido di mais o di patate?
Sì, la farina di tapioca può sostituire eccellentemente altri amidi nelle ricette. Sostituisce eccellentemente, ad esempio, l'amido di patate.
Può essere consumata dai diabetici?
100 g di farina di tapioca contengono 88,70 g di carboidrati, che è molto. Sebbene contenga pochissimo zucchero, la quantità di carboidrati è talmente alta che non è raccomandata per le persone con diabete o queste devono fare attenzione alla glicemia.
Contiene fibre alimentari?
La farina di tapioca contiene pochissime fibre alimentari, essendo un alimento ricco di carboidrati.
Il tuo pacco sarà da te in pochi giorni! Se ordini un pacco prima delle 13:00, probabilmente arriverà da te il giorno lavorativo successivo. Altrimenti farò del mio meglio per imballare e spedire tutti gli ordini ricevuti dopo le 13:00 il giorno lavorativo successivo.
Le spese di spedizione dipendono dall'importo totale dei prodotti nell'ordine. La consegna è gratuita per gli ordini superiori ai 70 €. Al di sotto di tale importo il costo di spedizione è di 4,99 €.
Le spedizioni vengono effettuate tramite corriere GLS. Quando il tuo ordine viene messo in preparazione, riceverai un'email da GLS, nella quale potrai scegliere di reindirizzare la consegna a un GLS Parcel Shop (dove il pacco resterà disponibile per 4 giorni lavorativi) oppure scegliere altre opzioni, se lo desideri. Nell'email troverai anche il link per il tracciamento. Il giorno della consegna riceverai un'email con l'indicazione della fascia oraria prevista e il numero di telefono del corriere. Solitamente, il corriere ti contatterà telefonicamente prima della consegna. Il pagamento al corriere può essere effettuato esclusivamente con carta di pagamento. Anche presso i GLS Parcel Shop è possibile pagare unicamente con carta di pagamento. Nel caso in cui tu non sia a casa al momento della consegna, il pacco verrà depositato nel GLS Parcel Shop più vicino. Puoi anche organizzare la consegna del pacco in un altro giorno.
La spedizione tramite GLS verso un locker: Non appena il tuo ordine sarà pronto per la spedizione, riceverai un’e-mail da GLS con il link per seguire la consegna in tempo reale. Il giorno in cui il pacco verrà depositato nel locker, riceverai una notifica via e-mail e anche tramite Viber o SMS da parte di GLS. Da quel momento, riceverai ogni giorno un promemoria fino al ritiro del pacco.
Puoi scegliere tra 5 diversi metodi di pagamento:
Prodotti per bambini 
Collagene 
Vitamine di base 
Sistema immunitario 
Digestione 
Sport & Recupero 
Creatina 
Stress & Sonno 
Ormoni & Menopausa 
Adattogeni & Energia 
Capelli & Cuoio capelluto 
Cura del viso 
Pelle impura 
Anti-age 
Cura del corpo 
Pancake & Creme spalmabili 
Bevande 
Colazione 
Cacao & Cioccolato 
Barrette 
