Valori nutrizionali per 100 g
Cioccolato fondente con dolcificanti e lampone liofilizzato 80 g
Ingredienti: pasta di cacao, fibre alimentari (destrina, inulina, oligofruttosio), burro di cacao, dolcificante: eritritolo, cacao a ridotto contenuto di grassi, emulsionante: lecitina (soia), aroma naturale di vaniglia, dolcificante: glicosidi steviolici dalla stevia, lampone liofilizzato (5,5%), aroma naturale di lampone (2,8%). Parti di cacao: 86%
Il prodotto può contenere tracce di noci, arachidi e latte. Il prodotto contiene zuccheri presenti naturalmente.
Avvertenza: Il consumo eccessivo può avere effetti lassativi.
Quantità netta: 80 g
Prodotto fuori dall'UE.
Il cioccolato fondente con lampone è uno spuntino eccellente quando desideriamo qualcosa di dolce. È un cioccolato di qualità, che può essere facilmente classificato nella categoria superiore dei cioccolati e che, con il suo bel design e il raffinato gusto di lampone, delizia tutti, risultando particolarmente adatto come regalo. Per coccolarci, possiamo offrirlo anche a noi stessi. Si comporta egregiamente anche in cucina, poiché può diventare un accompagnamento indispensabile nella preparazione di dessert e altri piatti che possiamo arricchire con cioccolato fondente e lampone.
Conservazione: Conservare a una temperatura fino a 20 °C.
Il cioccolato può essere consumato anche dai diabetici?
Il cioccolato contiene solo zuccheri presenti naturalmente, e il principale dolcificante è la stevia. Il cioccolato è quindi adatto anche a tutti coloro che hanno problemi di glicemia o sono diabetici.
Si sente il gusto della stevia nel cioccolato?
No, il gusto della stevia non si sente e nemmeno dopo il consumo è presente. Solo cioccolato delicato, che si scioglie incredibilmente fine e dolce in bocca.
Ci sono altri dolcificanti oltre alla stevia nel cioccolato?
Il cioccolato contiene zuccheri presenti naturalmente, il principale dolcificante è la stevia, e l'eritritolo, che è anch'esso classificato come dolcificante, aggiunge un po' di consistenza e dolcezza. L'eritritolo non ha impatto sulla glicemia, poiché il suo valore calorico è zero.
Cosa sono la destrina, l'inulina e l'oligofruttosio?
La destrina, l'inulina e l'oligofruttosio sono fibre alimentari. La destrina è ottenuta dall'amido, l'inulina è una fibra solubile che assicura la texture, e l'oligofruttosio è una fibra supplementare aggiunta.
Cos'è e perché viene aggiunta la lecitina?
La lecitina di soia è utilizzata come uno dei più comuni emulsionanti. La lecitina è in realtà qualcosa che abbiamo in ogni cellula del nostro corpo. In alcuni luoghi, grazie alle sue proprietà, è utilizzata anche come integratore alimentare.
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